爱尔兰Teagasc国家食品研究中心缪松教授课题组：微塑料检测与预测新进展：传统检测手段与机器学习的结合在环境与食品安全中的应用

发表用户:医荒发表时间:3 月前

<div></div>近日，爱尔兰农业与食品发展部Teagasc国家食品研究中心和爱尔兰圣三一大学（Trinity College Dublin）联合培养博士研究生张弛（第一作者）和爱尔兰圣三一大学肖立文教授、浙江大学浣江实验室王晶晶教授、爱尔兰农业与食品发展部Teagasc国家食品研究中心缪松教授（共同通信作者）等在国际食品领域Top期刊Trends in Food Science & Technology（Q1，IF：15.1）在线发表了题为“Advancing microplastics detection and prediction: integrating traditional methods with machine learning for environmental and food safety application”的综述论文。本文系统综述了当前微塑料的常见检测方法，详细介绍了机器学习和深度学习算法及其在微塑料研究中的应用（检测、预测等方面），系统地从数据收集与预处理、模型选择、优化及评估等方面为机器学习在微塑料研究提供指导，此外本文还指出了当前机器学习在微塑料研究中的局限性并提出了改善创新方案，最后本文提出了当前将机器学习与微塑料研究相结合的多种挑战并提出将机器学习应用到食品微塑料检测及纳米塑料研究领域中的可能性。本研究得到爱尔兰农业部Teagasc 2024核心研究课题资助。

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